El Hotel Tamanaco Intercontinental será la nueva sede de la tercera edición del Festival Gourmet Internacional entre el 19 al 21 de julio. Como siempre, estarán presentes afamados chefs venezolanos y foráneos que se lucirán con trabajos ocurrentes, demostrando cómo el ingenio es un ingrediente indispensable dentro de la cocina. Confex ha diseñado una programación de lujo y estre los invitados nacionales tendremos a Tatiana Mora y Andreína Giordani, quienes enseñarán a las madres a preparar loncheras para lograr que los chamos se coman toda la comida, que aunque muchos los hombres no lo crean, es una tarea ardua para algunas madres. Nelson Méndez trabajará con los mejores frutos de Amazonas.
Wilmer Arias, Carlos Hernández y Luis Maggiolo, del Grupo Occidental Gastronómico, enseñarán como aprovechar algunas carnes renegadas o desestimadas.
Beto Puerta y Adrián Yánez, conversarán sobre qué hacer con aquello que en la cocina es considerado como residuo.
Omar Sharam y Valentina Semtei, creadores de la “Cocina Emocional” contarán cómo lograron un huerto en el techo de una fábrica en Boleíta, cuyas bondades de estos vegetales en la cocina las probará, el chef Francisco Abenante.
Para celebrar los 30 años del libro Rojo de don Armando Scannone, la periodista Sasha Correa y el chef Carlos García han organizado un tributo comestible al recetario más importante de nuestro haber gastronómico.
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Los “Bocetos de Atelier” la muestra del diseñador de moda Leonardo De Armas estarán expuestos para todos desde el 7 de junio en los espacios del piso 5 del Tolón Fashion Mall en Las Mercedes. Este talentoso creativo de la moda, graduado en el Parsons The New School for Design de Nueva York nos cuenta que la ilustración siempre ha sido una parte fundamental en su carrera, ya que es una manera muy personal de poder comunicarse y expresarse, por eso quiso compartir con el público varios bocetos o sketches, donde se aprecia la combinación de diseños originales de Alta Costura de diferentes trajes pensados por él y presentados en lo que se conoce como “artes finales”.
@tolon_FM
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¿Te gustaría volar #parapente? Pues hay un lugar en el estado Aragua considerado uno de los mejores en el mundo para el vuelo libre, Placivel, en las montañas que suben de La Victoria hacia la Colonia Tovar . Si quieres vivir la sensación puedes hacerlo ganándote un vuelo tandem, solo tienes que seguir en Twitter a @volarparapente y mandarle un mensaje diciéndole ¿por qué quieres volar? y la respuesta más original a la pregunta podrá vivir la experiencia de #PlacivelMágica
@volarparapente
@mariplacivel
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Néstor Acuña, Chef ejecutivo del Restaurante Sarrapia en Ciudad Bolívar, está actualmente asesorando la carta de Favola. Gracias a las gestiones de Ligia Velásquez, y a solicitud del propio chef, un grupete ha sido invitado a probar los platos que ha estado mejorando para que demos nuestra opinión y poder tomar notas sobre nuestras sugerencias. Néstor, con una larga experiencia en los fogones, ahora está a cargo de esta cocina donde seguramente está haciendo cambios que eran muy necesarios en este lugar, ubicado en la Castellana.
Favola sigue contando con su cálida terraza y un muy agradable Bar Lounge.
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¡Nos vemos el próximo domingo! Si quieres enviarme información de tus eventos escríbeme a mmnouelpaul@me.com y sígueme por twitter @mmnouelpaul o visita mi blog http://mmercedes.blogspot.com/
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